從去年的十一月開始，「曾記立安號」開始展開產品包裝與商標設計的工作，十二月份將前置作業初步完成並與紅絲帶基金會針對愛滋病患上工計劃籌措經費有了合作的共識，在農曆年前展開了商品製作、媒體露出等事宜，讓「曾記立安號」從默默的進行社會公益進而有機會爭取到更多未曾謀面的朋友們的支持，將默默轉為台面上的，集結更多資源告訴更多人～我們就是要做公益，幫助更多需要幫助的人!!
很有趣也很讓人感動的是：時間很短、能力有限，卻得到了很多很多的回響！！
除了工作忙碌之餘，ODI小姐總會利用時間在台灣各縣市到處走走、充電，看看別人在做些什麼，激發一下新的想法與靈感，除了致力成就家裡事業的轉型外，到處走走總能讓自己的心情沈澱，看看別人的做為總能讓自己有更多新的想法進來，也更能了解社會基層生活的點滴、其它業主的心情及市場情形。
因為參與大甲媽祖進香之旅走過嘉義的新港、因為要與報馬仔換身上的豬腳，所以走遍了該鄉鎮所有的豬肉攤、因為買好的豬腳遺忘在新港忘了拿，所以有機會來到北斗的市場見識到豬肉攤販賣肉量之多，但是卻都以白毛豬為主!!
因為沒有人知道ODI小姐是誰~所以ODI小姐好奇的問…為什麼走遍這麼多地方而專賣黑豬肉的攤販這麼少？？
得到的答案是：黑豬肉成本高、有黑毛難處理，豬腳多半是用火烤把豬毛後以刀鋒刮淨，如果是黑豬腿，民衆索性連皮都咬掉不吃…因此，多半的豬商為考量成本與賣相而選擇賣白毛豬。
ODI小姐有幸受了幾個節目邀請，表演切豬肉、拔豬毛的功夫；有主持人提起其它案例，表示因供貨量大所以拔毛的工作之快速…當然這也是ODI小姐希望能做到的程度，只是為了讓大家能吃得更安心與健康，「曾記立安號」還是堅持用手工拔毛的方式來整理豬腳與蹄膀。
因此，在過程中不得不提起一項很不起眼的功具－拔毛器，一體成型的一片鐵使每隻豬腳與蹄膀都能乾乾淨淨，真不謂為『小兵立大功』。
從去年的十一月至今，已歷時九個月，賣豬肉六十餘年中的九個月，佔六十餘年的八十分之一的日子，很幸運的是在這麼短的時間裡能有幸與『ＰＣＨＯＭＥ網路商城』及『中興保全集團購物平台－哈食尚』合作，開創除了自己網路平台的通路以外的另外二個網路通路；很多人對於ODI小姐有好奇、有指教、有批評、有鼓勵…所有的一切ODI小姐都能虛心接受，尤其是當這個事業藍圖在自己的心裡很清晰時，更能發自內心的接受所有人的薦言。
六月份網路通路賣出一百二十項商品，曾記立安號捐出新台幣一千二百元，與上期累計新台幣七千四百元，共計有新台幣八千六百元整欲捐出做公益，特此公告。
為賀新通路開張～原自有通路及合作通路所有商品均以九折出售，優惠期間即日起至八月三十日止，同時配合加價購活動回饋客戶，其加價ＧＯ商品如下列：
加價GO～
滿五百八十八 凡加八十八元可任選滋汁香腸一份
滿六百八十八 凡加九十八元可任選手工高梁香腸一份
滿七百八十八 凡加一百零八可任選『非嚐不可特色商品任選』
曾記立安號感謝您的支持與愛護！！
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