香腸.臘肉.黑豬肉專賣 ㊣ 曾記立安號

東森新聞 更新日期:"2011/07/13 16:14"

最近想買豬肉的婆婆媽媽們，動作要快了！由於進口豬肉減少，加上夏天毛豬生長緩慢，連續三個月，豬肉的批發價已經漲到每百公斤7580元，漲幅一成，很多傳統攤販不敢漲紛紛苦撐，但接下來中元節需求大增，到時成本再漲，可能會調漲5到10%。

刀子猛剁豬肉，再分裝好給購買的顧客。攤子前生意可是好的不得了，但老闆卻苦笑，拼命的剁豬肉販賣，卻沒啥賺頭。豬肉攤老闆：「最近你不能漲啊！怕客人會說，你們豬肉怎麼那麼貴。」

只能苦撐，真的不敢隨便漲價，就怕嚇跑客人。但幾個月來，毛豬的批發價已經連翻漲，從五月每百公斤的6千8百多元，一直往上飆，到7月11號已經創下新高，達到7580元，三個月至少漲了1成 。但傳統市場，上等的里肌豬肉價格，從五月份到現在，卻一直沒變維持100元，攤商都不敢調漲，只能當作度小月苦撐了。

豬肉攤老闆：「大概從一月份，就一直慢慢的漲價了。」購買民眾：「當然怕漲價，消費者哪有不怕的。」

改變飲食習慣，由於進口豬肉短少，加上夏天到，毛豬的生長緩慢，市場出現供不應求情況，每天短少2000頭，批發價當然就連翻漲。現在攤商都苦撐，但下個月就是中元節，豬肉需求勢必大增，到時候，要是批發價還是往上飆，民眾買豬肉肯定要多付一些錢。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110713/142/2uzwi.html